이날 행사에는 재사생과 전남인재평생교육진흥원·전남학숙 직원 등 40여명이 함께한 가운데 직접 담근 김치를 화순지역 아동복지시설에 전달했다.
김장을 처음 해봤다는 조선대 유승원 학생은 “국내산 김치의 우수성을 새삼 확인하고, 정성껏 담근 김치를 이웃과 나눔으로써 김장에 담긴 나눔과 배려의 의미까지 새긴 좋은 시간이었다”고 말했다.
한편, 도립전남학숙 전남지역에서 생산한 신선하고 안전한 식재료를 급식에 사용하고 있다. ‘우리콩으로 간장·된장 담그기’ 등 친환경 먹거리를 활용하고 있다. <저작권자 ⓒ 화순매일신문 무단전재 및 재배포 금지>
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